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粗粮配细粮有哪些益处?

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粗粮配细粮有哪些益处?

粗粮配细粮有哪些益处?

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  • 2017-10-05 22:30:40
    长期食用细粮,容易导致营 养素缺乏症,如果长期食用粗粮.也会影响人体对钙、铁的吸收。据分析,长期大量进食粗粮,因其中 含有高纤维食物,会使人的蛋白质补充受阻,脂肪摄 入量不足,微量元素缺乏。粗粮和细粮常用的做法 就是搭配食用,如用大米和小麦一起煮粥,用小米和 绿豆一起煮粥,用荞麦和小麦混合做面条,用玉米粉 加面粉做玉米糕等。从营养的角度来说,每人每天 都应该吃一些粗粮,不过糖尿病、血脂血压高、肥胖 患者应该比普通人多吃一些粗粮。

    小***

    2017-10-05 22:30:40

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