接骨木花醋栗果酱的做法是怎样的?
接骨木花醋栗果酱的做法是怎样的?
以下材料适合制作4瓶或5瓶375克的果酱,所需准备时间40分钟。 1.1千克醋栗(净重约1千克)、1个柠檬,榨汁、3大朵接骨木花、1千克砂糖。 做法如下: (1)醋栗和接骨木花用清水冲洗干净,一粒粒摘下醋栗浆果,1接骨木花去掉花茎,包在细纱布块中并用细绳扎紧。 (2)将醋栗、柠檬汁和200毫升水倒入果酱锅中,装有接骨木花的布包拴在锅把手上,将布包浸入锅中,然后开火加热,沸腾后继续慢慢熬煮十几分钟。 (3)用木勺轻轻按压装接骨木花的布包,挤出花汁,尽量不要压碎花朵,然后捞出布包。锅中加入砂糖,小火熬煮,同时用木勺不停地搅动,直到糖分完全溶解。 (4)再次沸腾,撇去浮沫,继续大火熬煮约5分钟。 (5)用盘子测试法或糖浆温度计测试法确定果酱完成度,关火,解开布包,将接骨木花倒入果酱中,再次煮沸,装瓶,使接骨木花均匀分布在每瓶果酱中,密封保存。
答:柿子果酱做法 材料:成熟柿子600公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1又1/2个,水100cc 做法: 1.柠檬洗净榨出果汁备用;柿子剥皮后...详情>>
问:我老婆一个月内吃了3次毓停。现在月经混乱了。2个月来了4次。我想问问各位。月经混...
答:紧急避孕药一个月只能吃一次。吃后到下次来月经之前再吃是没有用的。常吃会内分泌失调,还会发胖。常吃会增大宫外孕的几率。详情>>
答:缺钙的人吃什么 ? 人体缺钙易导致许多疾病。如骨折、失眠、足跟疼痛、手腿抽筋、视力减退、白内障,甚至高血压,心脏病;钙还维持着人体的骨骼和神经。可见钙对人体作用...详情>>