做法是怎么样的?
广州那里有萝卜牛杂可以学,做法是怎么样的?
買瓶李錦記的鹵水倒進飛過水的牛雜內,炆熟與透身即可
豪***
2013-12-17 07:05:45
问:萝卜牛杂怎么做?是正宗的广州萝卜牛杂,
答:材料:白萝卜1条,牛杂1斤,胡萝卜1/2条,葱2支,辣椒1根,姜片3片 调味料:卤包1包,盐1/3大匙,糖1/2大匙,香油1/3大匙,胡椒粉2小匙 做法: 1....详情>>
问:牛杂怎么做?我想开一家牛杂店,请各位能
答:不知道你在哪里? 把牛杂洗干净,切成小块,煮开,倒掉第一道水,加入生姜、辣椒、五香大料、酱,调好味,稍稍咸一点,因为最后要放入鸡蛋大的白萝卜块。 我的体会,放广...详情>>
问:和味牛杂萝卜怎么做?离别广东已5年,但
答:和味牛杂萝卜据说是光绪年间一个居住在光塔寺附近的回族厨师发明的。 光塔寺是一座历史悠久的清真寺,附近一带曾是信奉伊斯兰教的回民聚居地。出于宗教信仰,伊斯兰教...详情>>
问:正宗萝卜牛杂的制作配方哪儿有?
答:详情>>
问:是不是有炒面疙瘩这道菜?
答:好象有详情>>
问:西餐的奶油汤怎么做?
答:清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀,煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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