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怎么能把肉切成橄榄核形?

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怎么能把肉切成橄榄核形?

我很喜欢咕噜肉,可是就是没法自己做,因为我不知道咕噜肉的那种橄榄核的形状是如何切出来的,希望能得到高手的指教,如何把肉切成橄榄形。

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好评回答
  • 2006-06-21 11:50:39
    实际上是菱形块,厚薄和宽度差不多就行了,烧好菜看上去就象橄榄状。

    s***

    2006-06-21 11:50:39

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