鸳鸯火锅底料有什么特点？
鸳鸯锅白汤主要特点是突出鲜味或者是药膳滋补，红汤突出麻辣或者去味
小***
2005-12-07 16:26:28
一般来说，鸳鸯的是一半是清汤的，一半是麻辣的，适合不同口味的人一起吃火锅
2005-11-30 16:44:00
问：火锅底料怎么制做
答：1、首先将猪棒骨在大锅中加水大火熬成奶白色骨汤待用。 2、将炒锅烧热倒入适量植物油、牛油，依次下入干辣椒、花椒、姜片、蒜片、郫县豆瓣酱，煸炒出麻香，放几块冰糖，...详情>>
问：清汤火锅底料怎么做
答：可以用筒骨也可以用鸡架熬汤做清汤，看你自己怎么选材了。筒骨一般和山药、平菇、人参一起熬，加上葱、姜，中火煨上一个小时左右，汤色要呈乳白色才有味道。详情>>
问：哪儿有好点火锅底料生产厂家批发火锅底料？正宗四川味道火锅底料
答：蓉城老妈食品厂长期专为餐饮连锁加盟公司贴牌代加工生产各种火锅底料、火锅红油，鱼底料，香锅料、麻辣烫、串串香、冒菜底料等产品。详情>>
问：请问火锅底料怎么做？
答：详情>>
问：鸳鸯火锅底料如何加辣
问：鸳鸯火锅底料有什么特点？
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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