鸡蛋有什么错误的吃法?
鸡蛋忌与糖同煮鸡蛋与糖同煮会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质,破坏鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分,而且这种物质有凝血作用,进入人体后会造成危害。如需在煮鸡蛋中加糖,应该等稍凉后放入搅拌,味道不减。
再***
2016-10-23 00:50:00
问:吃鸡蛋要避免哪些错误吃法?
答:鸡蛋这样吃竟瞬间变成毒品煎荷包蛋和茶叶蛋煎鸡蛋时,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质详情>>
问:煮熟的鸡蛋黄有没有其他吃法我只喜
答:鸡蛋黄可是精华部分,蛋白清反倒营养较少,主要是水分;但蛋黄部分口感不是特别好(对部分人来说),水分含量较低,有糊口的感觉,吞咽较困难,再加媒体的不当引导,造成某...详情>>
问:鸡蛋灌饼美食做法吃法谁知道
答:1.面粉加适量的牛奶搅拌揉成面团备用 韭菜洗净切细末,把鸡蛋磕在韭菜里加适量盐、油搅拌均匀 2.将面团擀成两片大小一样的圆面皮,找一个深一些的碟子,将一片面皮平...详情>>
问:燃料电池发动机氢气子系统测试台的测试流程是怎样的?
答:详情>>
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