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瘦肉精的化学成分?

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瘦肉精的化学成分?

瘦肉精的化学成分?

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  • 2013-09-06 07:05:36
    瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺及克伦特罗等。
    盐酸克伦特罗分子式:C12-H18-Cl2-N2-O 
    莱克多巴胺分子式:C18H23NO3Cl
    盐酸多巴胺分子式:C8H11NO2·HCl

    谢***

    2013-09-06 07:05:36

其他答案

    2013-09-06 13:36:24
  • 精夜

    3***

    2013-09-06 13:36:24

  • 2013-09-06 07:59:59
  • 920

    樊***

    2013-09-06 07:59:59

  • 2013-09-06 07:27:55
  •   中文名 
    瘦肉精;克伦特罗;学名盐酸克伦特罗;是一种平喘药。该药物既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂。盐酸双氯醇胺;克喘素;氨哮素;氨必妥;氨双氯喘通;氨双氯醇胺。 
    分子式:C12-H18-Cl2-N2-O 
    白色或类白色的结晶粉末,无臭、味苦,熔点161℃,溶于水、乙醇,微溶于丙酮,不溶于乙醚。
       用途 瘦肉精是一种β2-受体激动剂,20世纪80年代初,美国一家公司开始将其添加到饲料中,增加瘦肉率,但如果作为饲料添加剂,使用剂量是人用药剂量的10倍以上,才能达到提高瘦肉率的效果。它用量大、使用的时间长、代谢慢,所以在屠宰前到上市,在猪体内的残留量都很大。
      
      这个残留量通过食物进入人体,就使人体渐渐地中毒,积蓄中毒。如果一次摄入量过大,就会产生异常生理反应的中毒现象,因此而被禁用。国内养猪户不顾农业部的规定,为了使猪肉不长肥膘,在饲料中掺入瘦肉精。猪食用后在代谢过程中促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高了猪肉的瘦肉率,因此称为瘦肉精。

    会***

    2013-09-06 07:27:55

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