爆炒鸡杂要怎么做好吃?爆炒鸡杂要哪些材料?如何做爆炒鸡杂
鸡心、鸡肝、鸡腰、鸡肠、鸡胗各50克,冬笋50克,水发木耳、菜心各30克,葱末、姜末、蒜末各少许 A:盐适量,水淀粉2大匙 B:辣豆瓣酱2大匙 C:水淀粉、酱油、料酒、醋各1大匙,味精、高汤各少许
1、鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡腰洗净切成片状,用调料A抓拌均匀;鸡肠洗净,切长段,放入沸水中汆一下,捞出沥水备用。
2、冬笋洗净切片;水发木耳洗净,用手撕成小块备用;菜心洗净,对剖两半。
3、锅内放油烧热,加入鸡杂炒至断生,放入调料B炒香,再加入葱末[1]、姜末、蒜末炒匀。
4、最后放入冬笋片、木耳片、菜心炒匀,将调料C调匀后烹入,炒匀至汤汁略黏稠亮油时即可。
问:活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答:这么年轻就感觉活得累了 ,你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来,增强自信心,努力奋斗,使自己能够生活幸福! 人活着就是为了生活更快乐,更幸福,而幸福的生活...详情>>
问:吸烟者尽量避免患肺癌的方法我爸爱抽烟,劝他很多次都戒不掉.真的很怕他因此身体不好...
答:尽量抽档次高点的烟,拿胖大海泡茶喝详情>>