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怎样制作粉肠

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美***

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[原料/调料] 
粉肠 1副 
蒜头 1瓣 
万用卤汁 1锅 
 
[制作流程] 
1.将粉肠洗净，剪成数段，把蒜头塞入粉肠中，用手摩擦并挤压蒜头，让蒜头向前滑动，清除掉粉肠内的脏东西。 
2.将万用卤汁煮滚后，再把粉肠放入，用小火卤约60分钟，熄火后再焖10分钟即可捞起，盛入盘中后，可淋上少许万用卤汁，再搭配姜丝、香菜一起食用。

你***

2018-10-18 01:20:29

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