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白萝卜通常搭配什么肉类煲汤?

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白萝卜通常搭配什么肉类煲汤?


        

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  • 2018-02-20 16:28:15
    白萝卜墩羊肉
    材料:白萝卜约600公克(1斤),羊肉150公克(4两),梅花肉150公克(4两),小鱼干75公克(2两)
    调味:酒3小匙,葱姜蒜末各2小匙,水1.500cc,盐1小匙
    做法:1,白萝卜,羊肉,小鱼干及梅花肉洗净沥干。
          2,将白萝卜,羊肉及梅花肉切成块状,并放入滚水中烫。
          3,起油锅,放入1/3碗沙拉油,先将葱姜蒜末各1小匙爆香,在放入羊肉,梅花肉大火快炒至5分熟。
          4,将白萝卜,小鱼干,水及其余调味料,一起放入锅中以大火煮开,转中火煮约1小时即可。

    t***

    2018-02-20 16:28:15

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