软熘虾片要怎么做好吃?软熘虾片要哪些材料?如何做软熘虾片
软熘虾片详细制作步骤1. 将对虾肉洗净,挑去沙肠,片成长5厘米、厚0.5厘米长的片;2. 蛋清放在碗内,抽打成泡,加入淀粉拌匀,成为蛋清糊;3. 茭白去皮,洗净,切成象眼片;4. 柿子椒去蒂、去籽,洗净,切成茭形片;5. 将锅架在火上,放入油烧至六七成热,把虾片挂匀蛋清糊后一一投入油锅,用铁筷子轻轻翻动划开;6. 待虾片发挺、色泽微黄、向上浮起时倒入漏勺;7. 等锅内油温升至六七成热时,再投入束炸一下,炸至色泽金黄、外松脆、内成熟时,捞出控油;8. 原锅留少许底油,烧至七八成热时,下入葱花、姜末、蒜片炝锅出香味后放入茭白片、柿子椒片煸炒几下;9. 随即加入料酒、盐、少许鲜汤,汤一烧开,放进味精,调好口味;10. 用湿淀粉勾芡,最后倒入虾片,颠翻均匀,淋入花椒油,即可盛出食用。
答:可以做羹,加云耳(高级点的黑木耳),小青菜(叶子修掉1点),木瓜(芒果切3⑷厘米长1厘米宽的3角型),要用高汤烧详情>>
问:总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答:li660912同学: 您好!您有这样的想法非常好,说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵,有这样的心理,我想您一定会在学习上下苦功夫,以优异的成绩来回报父...详情>>
问:如何预防糖尿病感觉糖尿病很可怕,在日常生活中应该怎么预防,请大家不要把大段文字贴...
答:1.通过运动和饮食来实现减肥,特别要关注腹部脂肪,因为腹部减肥能大大提高糖耐量。 2.控制高血压,这与糖尿病病情发展密切相关。 3.定期作血糖检查:有肥胖或超重...详情>>