那就清蒸鱼,把鱼洗净,放些料酒姜葱蒸一下
清蒸啊,,,,,,,,
鱼汤呗。很有营养。。
雪鱼的做法:1、原料:银雪鱼肉、山药、青红椒、葱、姜片;2、调料:李锦记鸡粉、料酒、色拉油、精盐、清汤、生粉;做法:1.将山药去皮切成小粒,雪鱼切成小粒、青、红椒切粒。2.锅内放油烧热,下葱、姜炒香,然后放入雪鱼、山药、青、红椒、调料同炒至熟,勾芡即可出锅;4、特点:色泽洁白,清淡爽口,有补脾胃、益肺肾的功效。 酸菜鱼的做法:一般鱼品种用青鲩,草鱼,胖头等。 将鱼洗净去骨,切片,然后用盐、味精将鱼片拌好,再用玉米淀粉上浆。接着把酸菜洗干净。(注:大超市有酸菜卖)。 锅内放少量油,炸生姜、大蒜,接着放酸菜炒一下,再加高汤。先将酸菜煮两分钟,把味调好,然后将鱼放进锅,开锅两分钟即熟。
鲫鱼去内脏洗净,锅置火上加清水,内放葱段、姜片,鲫鱼放入水中,大火烧开十分钟小火炖至水变白色,放放豆腐煮片刻。放香菜、葱末、盐面出锅。
答：鳕鱼应该是可以的哦,只要每次吃的适量就好了 不要一次吃太多详情>>
答：好象有详情>>
