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大街上卖的奶油爆米花是怎么做的

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大街上卖的奶油爆米花是怎么做的

他的制作顺序 和所需材料都是什么?麻烦告诉下!

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    2018-03-01 06:51:06
  • 大街上卖的奶油爆米花都是用自动爆米花机制作的,材料都是现成配套的。具体可见爆米花机的使用说明书。
      主料:玉米粒50g。
      辅料:黄油适量、白糖适量。
      步骤
      1.选择小粒的水滴形玉米粒。
      2.清水冲洗玉米,擦拭干净,充分晾干。
      3.锅大火烧热。
      4.烧热的锅,放入一块黄油。
      5.黄油融化后,撒入一小把玉米粒,立马盖上锅盖。
      6.待有玉米粒自爆后,降小火,捂住锅盖不停摇晃锅体。
      7.待所有玉米粒全部爆开,锅内无“噼啪”的自爆声,开盖,撒白糖拌匀。
      8.关火称出。

    张***

    2018-03-01 06:51:06

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