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用开水泡菊花饮用科学吗?

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用开水泡菊花饮用科学吗?

1、用开水冲泡,会破坏菊花里面的维生素吗?

2、开水可以泡出菊花里面的营养成分吗?

3、怎样食用菊花最科学,功效最好?

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好评回答
  • 2010-10-11 12:30:50
      泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
      饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。
      菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。   菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如以下几种菊花茶饮。   1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
         2、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。   3、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。
      具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。   4、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。
         5、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。   6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。
         也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。   7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。   8、取野菊花15克(鲜品加倍)、,沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。 每日2剂,代茶饮用,冲至无味。
       清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。   9、八宝菊花茶:金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣,用沸水泡至5分钟既可食用,如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。   现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。
      菊花茶是老少皆宜的茶饮品。 健康的人平常也可当开水饮用。   在我国,不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳,绵软爽口,是入肴佳品。吃法也很多,可鲜食、干食、生食、熟食,焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜,还可切丝入馅,菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。
      菊花入食多用黄、白菊,尤以白菊花为佳,杭白菊,黄山贡菊,福山白菊等都是上品。 饮用菊花茶注意事项   人们常饮的菊花茶,虽然具有清热解毒作用,但对中医所指的阳虚体质就不太合适。其实,花茶偶尔饮饮无妨,但几乎所有的花茶,都不能长期大量随意饮用,应根据人的具体情况科学选择。
      
         不过,味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应过量饮用。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。

    h***

    2010-10-11 12:30:50

其他答案

    2010-10-19 13:36:35
  • 怎么喝菊花茶不要紧   重要的是  你的脾胃要好  菊花是凉性的 如果你的脾胃虚寒  那么会越喝越严重  其中那些含什么维生素 你也别太在意  那没有太大的意义   我们人体所需的营养成分是正常的饮食提供的  单纯的不什么没有多大意义   希望你慎重考略

    不***

    2010-10-19 13:36:35

  • 2010-10-12 11:36:47
  • 还是应该称冲洗一下,再用80度左右的开水泡着喝。

    1***

    2010-10-12 11:36:47

  • 2010-10-12 10:51:13
  • 菊花茶:所有的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。

    真***

    2010-10-12 10:51:13

  • 2010-10-12 10:04:30
  • 不太科学的,可以用70°的水

    1***

    2010-10-12 10:04:30

  • 2010-10-12 09:32:13
  • 80度的水冲泡

    冰***

    2010-10-12 09:32:13

  • 2010-10-12 08:43:32
  • 很多人喜欢喝菊花茶,特别是常用电脑的上班族,菊花茶确实对保养眼睛有好处。 
    睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用绵花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。 
    菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。 
    

    1***

    2010-10-12 08:43:32

  • 2010-10-11 18:22:11
  • 开水泡菊花容易变绿

    1***

    2010-10-11 18:22:11

  • 2010-10-11 14:58:15
  • 菊花采摘后经过蒸气杀青后晾干做成,内含部分维生素和大量微量元素,泡后呈现浅绿色是正常的!引用时可先用温水冲泡一些,去处表面杂质,然后用沸水冲泡!也可在其中放入几块冰糖,这样味道更加清甜!菊花茶对口干、火旺、目涩、或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。 

    1***

    2010-10-11 14:58:15

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