芦笋百合，河南菜: 主料：绿芦笋４两，鲜百合３个 辅料：素火腿１小块，红椒半支，盐少许，味精少许 美食制作： 1、鲜百合，掰成片，洗净待用 2、新鲜芦笋洗净，切断。 3、素火腿切丝。 4、沸水焯5分钟，凉水冲一下，待用 5、热锅，少油，先将素火腿下锅炒成金黄色， 6、入芦笋翻炒 7、几分钟后，放下百合，炒一炒，盐适量，加入调味料拌匀 8、留小火,出锅，摆盘 9、水淀粉加热，淋在百合上，百合容易熟，所以得迟点入锅。
美味贴士： 百合 润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。百合清肺润燥，滋阴清热，补脾健胃，清心安神，利尿通便，解无名肿毒及止血之功效，对人体的咽喉、肺、胃、肠等有良好的保健作用。据研究，百合中的百合甙A、甙B等植物碱，能抑制癌细胞的增生，临床用于白血病、乳腺癌、宫颈癌、鼻咽癌及急性痛风等均有明显疗效。
芦笋 常食用芦笋可以增进食欲，帮助消化，缓解疲劳，对心脏病、高血压、肾炎、肝硬化等患者有益，并具有利尿、镇静等作用。芦笋是很好的抗氧化、防癌食品。 红枣百合蒸南瓜: 小南瓜 半个 干百合、红枣 各20g 调料： 冰糖 10g 蜂蜜 1汤匙（15ml）做法红枣洗净，百合用温水浸泡20 分钟至回软。
小南瓜对半剖开，取半个去皮和籽，呈南瓜碗状，另外半个南瓜留作他用。 沿剖开的切口再切下一条厚约1cm 的南瓜环，随意切成小丁，与红枣、发好的百合和冰糖混合均匀。 南瓜碗纵向切成1cm 厚的片，保持碗状放入一个大小合适的耐高温容器中，把混合好的红枣、百合、南瓜丁、冰糖放入南瓜碗中，淋少许水。
大火烧开蒸锅中的水，放入南瓜碗，加盖蒸40~50 分钟至南瓜完全蒸熟（用筷子可以轻易刺穿）。取出后稍晾凉，扣入盘中。 蜂蜜放入碗中，加入2 汤匙凉开水混合均匀，淋在南瓜上即可。 小贴士蒸南瓜的时间与南瓜的大小有关，体积越小，所需时间越短。
可以随时用筷子刺入南瓜来判断，筷子可以顺利地刺入南瓜，说明已经蒸好了。 蜂蜜不可以经高温烹调，所以需要用凉开水（或温开水）冲调，并且等南瓜稍微晾凉，后再淋在南瓜上。
百合莲子银耳羹: 材料： 银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量 作法： 1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发 2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟） 3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时 4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟 贴心建议： 1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材， 2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以 3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味 ' 。
百合的食谱,应该都是在药膳范围内的,,最好还是不要随便吃的好~
去火润燥的西芹百合 【原料】西芹茎、百合、蒜片、鲍鱼汁 【步骤】1、芹菜洗净去叶，百合分瓣，去掉黄色的头和萎缩的瓣。2、水里放盐和油烧开后，放入芹菜茎，水再开后关火，捞出来泡在凉水里，斜切段。3、锅里倒少许油，放入蒜片，爆出香味后，倒入百合，快火炒，然后放入西芹，加少量水，倒入一勺鲍鱼汁，搅拌均匀后，勾薄芡，加盐出锅。
【提示】1、食疗上建议选择新鲜百合更佳。百合为药食兼优的糍补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。2、性偏凉，凡风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏都不宜选用。 详细参考： 美白细嫩肌肤 薏米百合粥 薏米百合粥 材料：薏米30克、大米20克、干百合15克 调料：冰糖适量 做法： 1、将薏米、大米分别淘洗干净，薏米温水浸泡1小时;干百合用温水浸泡约15分钟。
2、锅置火上，倒入适量水烧开，放入薏米煮开，转小火煮10分钟，加入大米煮开后再煮约20分钟，加入百合，煮至粘稠，加冰糖调味即可。 贴心小提示： 常喝此粥有美白细嫩肌肤，祛斑的作用，并能收细毛孔。 详细参考： 。
答：百合汁的原材料有 鲜百合2-3个。做法是将百合洗净，捣烂取汁，以温开水冲服。每日2剂。具有润肺止咳的功效。百合汁的适应症是肺结核咳嗽咯血，以及老年慢性支气管炎伴...详情>>
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
