一般情况下，在订货的时候就对供应商有相关的规定，例如：产品（特别是食品）在超过１／３的保质期就拒绝收货了． 另外距保质期到期还有一段时间时，就削价，以特价的形式或促销的形式让顾客买走。 对于一些短保质期的产品在订货时也会尽量少定，但将频率提高，这样可以保证每天都有新的货品．
答：过了保质期的食品不能再销售，必须下架。但是过了保质期的食品不等同于有害食品；有些食品发生的主要变化是感官品质的变差，仍可以继续食用，比如：某些果汁、饮料以及一些...详情>>
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
