当然是化学变化。最主要的，炼钢就是把铁矿还原，用CO还原Fe2O3，再加入适量的碳。当然，不同用途的钢还要加入不同的金属或非金属铸成合金，如锰钢、不锈钢、硅钢、钨钢等等。烧制陶瓷，釉彩的变化非常复杂，是相当复杂的化学反应。
两者都是有物理变化和化学变化相结合的
炼钢过程中有许多物理变化(如混熔均匀程度、晶形变化等）和少量的化学变化（如氧化去除多余的碳等）。
陶瓷烧成期间有许多化学变化（各种原子如硅、氧、铝等之间的原有化学键多半断裂而生成新的化学键，例如高岭石经过高温可变为莫来石）和少许物理变化（例如矿粉吸附的水去掉）。
两者都是有物理变化和化学变化相结合的，不是单一的那么简单
化学变化，就是氧化还原反应啊。利用一氧化碳的还原性质。
炼钢是化学变化，吹入氧气去除生铁中的碳。 制陶不是，只是把陶土之间的水去掉，使之坚硬。 烧瓷是吧，我觉得上釉就是。
放热鍀都是化学变化，但是化学变化不一定放热！
是,是把铁中的碳反应掉.
请注意,炼钢不是炼铁,炼钢是将以有的铁进一步加工成硬度，强度更高的或是有某种特殊需要的材料.炼钢是先将生铁中过多的碳通过氧气氧化成CO2去除,使铁中的碳含量达到一定标准，也就是钢啦.当然,这里面也有部分铁被氧化，所以,还要将这部分被氧化的铁还原.这自然是化学反应. 泥土烧陶瓷,是泥土中的硅酸盐在高温状态下自身晶体结构发生变化，但本质没变.不是化学变化.
当然是，在炼铁高炉中发生反应 高炉炼铁生产时从炉顶装入铁矿石、焦炭、造渣用熔剂(石灰石)，从位于炉子下部沿炉周的风口吹入经预热的空气。在高温下焦炭（有的高炉也喷吹煤粉、重油、天然气等辅助燃料）中的碳同鼓入空气中的氧燃烧生成的一氧化碳和氢气，在炉内上升过程中除去铁矿石中的氧，从而还原得到铁。 以赤铁矿,焦碳为例,主反应为: 2C + O2 =高温= 2CO 3CO + Fe2O3 =高温= 2Fe + 3CO2 陶瓷的烧结和石膏的凝固等等都是复杂的物理化学变化，但肯定有化学变化
不是，是物理变化。
炼钢是化学变化,炼钢时要加其它元素,如C、Mn、Cr等来增加钢的强度等机械性能指标，过程中有很多化学变化。 泥土烧制陶瓷是化学变化，通过加热，把泥土变成了陶瓷，在变化中生成了新物质
答：当然有化学变化。 陶瓷中的泥土变硬了，就是发生了化学变化的原故。 陶瓷的主要成分的化学式是SiO2详情>>
