富含铁质的食物，如动物肝脏，羊肉，牛肉，鱼，鸡蛋，黑木耳，牛奶，豆类和绿叶蔬菜等。 另外:煮过的蔬菜能使身体吸收铁元素的能力增强，因为在植物中，铁以铁蛋白的形式储存，铁蛋白遇热后释放出铁元素。烹调前把几种蔬菜混合使植物的细胞壁受到破坏 菠菜是最补铁的蔬菜，小孩又缺铁又缺钙 但是菠菜不能和豆腐一块吃 菠菜含有一种草绿酸 和钙起化学反应 生成一种不能被人体接受的物质
1、动物肝、肾、血及红肉;2、豆类、木耳、芝麻酱;3、红塘、蛋黄等.但蛋黄中的高磷蛋白会干扰铁的吸收,因此补铁效果不是很好.
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每天都注意膳食质量，在吃上下工夫。日常饮食中，多选择富含铁质的食品，像牛羊肉、大豆、豌豆、绿叶蔬菜、干果、坚果、全麦面包等。如果在饮食中无法做到上述要求的话，最好选择添加了铁的强化食品，如铁强化酱油;或铁补充剂，如铁质叶酸片等。 本信息来源于：
吃巧克力补铜 人们在吃巧克力补充体力的同时，还能为健壮体格提供所必需的微量元素——铜。巧克力，正是铜元素的丰富来源之一。 据介绍，可可豆富含天然的铜元素，即使在加工的过程中，也不会造成大量流失。作为一种基本矿物质，铜是人体功能正常发挥所必须的营养元素；它能够帮助心血管和神经系统的正常运作，促进骨骼成长；缺乏铜将导致儿童生长发育迟缓，也会引起成人的贫血、心脏和循环系统紊乱等方面的各种新陈代谢疾病。
不过要适量，另外牛奶与巧克力不宜同食。 补铁的方法很多，有食补和补充铁制剂，食补简便易行，一般只需多吃些含铁量丰富的食物即可，如紫菜、猪肝、海带、黑木耳等，比如黑木耳每100克含铁185毫克，一天只要10克黑木耳即可。这里需要提醒的是：食补最好多吃一些动物性食品，如动物肝脏、肉类、鱼类等；而植物性食物中如油菜、菠菜、韭菜等含铁量比较丰富，但植物性食物的铁吸收率一般比较低，多在10％以下。
如补充铁剂应遵医嘱，常用的补铁制剂有硫酸亚铁、多糖铁复合物、葡萄糖酸亚铁等，硫酸亚铁口服，每次0。3—0。6克，一日3次，饭后服；多糖铁复合物，150毫克～300毫克每日；葡萄糖酸亚铁，每包1克，含10毫克元素铁。 但也要注意儿童补铁要适量 研究发现，当儿童食物中已含有足够量的铁时，如再补铁则会阻碍儿童生长。
他们让47名中产阶层家庭的儿童用樱桃汁4个月，其中24名儿童所饮果汁中不含铁，而且这47名城市儿童的饮食中并不缺铁。结果表明，未补铁的儿童体重增长速度比补铁儿童快50%。由此可见，对儿童补铁绝对无害的观念未必正确。 铁是红细胞中血红蛋白的主要成分，儿童缺铁易患缺铁性贫血，使患儿肤色苍白、疲乏无力、感情冷漠，严重的影响智力与神经发育。
我国城乡缺铁性贫血患者比较多，于是儿童食品中的铁强化食品也应运而生，而且种类不断增多。当今社会，绝大多数孩子都是独生子女，年轻的父母都注重儿童身心保健，往往不惜共钱购买铁强化食品或铁剂药品让儿童食用，以防患缺铁性贫血。但上述现象说明，儿童也不宜盲目补铁。
专家们认为，健康的儿童无需额外补铁。美国曾发现过量服用补血铁片而致婴幼儿死亡实例。因此，父母为儿童选用铁强化食品应慎重。一般说来，市场上的铁强化食品主要包括两类：一类是按婴儿食品国家标准强化的，每100克含铁6—10毫克；另一种属于特殊的铁强化食品，每100克含铁高达40毫克。
后者不宜作为婴幼儿主食长期服内，以防造成儿童体内含铁量过多，使铁、锌、铜等微量元素代谢在体内失去平衡，导致婴幼儿食欲不振、厌食、生长发育延缓、血压低、胆固醇异常从而增加诱发心脏病的危险。因此，父母应看清包装上标明的强化营养素与强化量后再决定是否选用。
对于出生后1周至3个月的婴儿不必补铁。由于婴儿的生长发育，血红蛋白暂时低于正常水平，而出现生理性贫血，不需要特殊补铁治疗。此外，儿童不宜同时食用两种不同的铁强化食品，以防摄入铁元素过量。 必须指出，家长不宜擅自购买补血铁剂给儿童食用，如有贫血应请医生诊治，严格遵照医嘱合理用药，最好通过合理调整饮食使贫血得以康复。
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答：病情分析： 这个需要进坚持补充的。 指导意见： 一般可以用铁锌氨基酸的。多吃含营养丰富的食物。详情>>
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
