黄瓜肉片汤的制作方法是什么?
黄瓜肉片汤的制作方法是什么?
制作黄瓜肉片汤的原材料有:猪肉50克,黄瓜 100。 调料:高汤750克,料酒、酱油、水 淀粉各10克,姜汁5克,盐3肖,味 精、胡椒粉各2克。制作方法:1.猪鱼脊肉洗净切薄片,放入减中, 用料酒、酱油、姜汁、水淀粉抓黄瓜洗净,去皮去子,切片。2.锅置火上,注入高汤,下入肉片 煮开,再放入黄瓜片,转小火煮 熟, 加盐、味精、胡椒粉调味即可。
答:黄瓜肉片汤的原材料有黄瓜1条、猪肉片100克、姜片40克、水1200 毫升、盐1大匙。 做法是先将黄瓜洗净去皮,切成块状。取一汤锅,放入水、黄瓜块、姜片和盐,煮...详情>>
答:好象有详情>>