全部答案

2017-10-12 15:48:00

• 高级面点师的工作内容是：
  1、检查所需材料，为制作做好准备；
  2、制作各式点心，并经常更换花式品种；
  3、负责切配、拌制各种生、熟馅；
  4、负责煎炸各种点心，并制作各种点心、芡汁和糖水；
  5、完成上级分派的其他任务；
  6、控制成本；
  7、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关。

  全部
  

  赵***

  2017-10-12 15:48:00

  53 8 评论

  分享
  提交评论