用安琪发面怎么才能去除,酵母味
建议自己发面做酵母,方法如下:
直接和面活好后盖好盖,放在热的地方等待自然发酵,直到你闻到面开始发酸为止,然后把食用碱用水溶解,一点一点地往面里放,放一点揉一揉面,直到面里没有酸味。
这样做出来的馒头又香又没有酵母味,大家可以试试!
用安琪发面怎么才能去除,酵母味
酵母的酸味可以放一点点小苏打中和一下,面发酵好了以后,小苏打兑水后揉进面团里,但量需要摸索一下,放多了馒头就变黄了,也有人喜欢吃放多的老馒头,
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问:确认肾炎种类一般要多长时间蛋白检查出来是2+,但不清楚是哪一种。 患者为24岁女...
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