秋季上火感冒吃蜜金桔
食材：金桔1000g、水100ml、糖适量
做法：电饭锅里加水，加入洗净划好的金桔，加白糖，按粥的档位煮至水开，煮至大约30-40分钟，煮至金桔皮变透明后轻轻搅拌均匀后关火倒出晾凉，晾凉后装入干净玻璃容器密封好放入冰箱，吃时取出即可。
功效：有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
秋季上火感冒吃生姜橘皮茶
食材：生姜15g、干橘皮5g、葱白24g、水1000ml、蜂蜜适量。
做法：将生姜、干橘皮和葱白放入煮锅，加水大火煮开，后转小火大约炖40分钟就可以了，再调入蜂蜜即可。
功效：生姜含姜辣素，能增强胃肠蠕动，排除消化道中积存的气体；橘皮所含的挥发油也有利于胃肠积气排出，能促进胃液分泌，有助于消化。
秋季上火感冒吃蒜块姜丝糖水
食材：生姜10g、红糖30g、大蒜适量
做法：姜切丝放入小锅，加一大碗水，炖开后，加入红糖，用勺子拌匀，大火煮2分钟，蒜去皮拍碎加入，大火煮3分钟即可。
功效：防治感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞等症。
秋季上火感冒吃红糖乌梅汤
食材：乌梅4个，红糖100克。
做法：乌梅、红糖加水共煮浓汤。分2次服。
功效：用于肺虚久咳，虚热烦渴。
秋季上火感冒吃葱姜豆豉
食材：葱白5根，姜1片，淡豆豉20克。
做法：食材用砂锅加水一碗煎煮。趁热顿服，然后卧床盖被发汗，注意避风寒。
功效：主治风寒感冒初期的头痛、喷嚏、发冷、无汗者。
秋季上火感冒喝双花红果饮
食材：山楂10克，金银花30克，菊花15克
做法：将1山楂用热水浸泡，加入金银花、菊花，用大火煎3分钟，过滤取液，加入适量蜂蜜搅匀饮用。每日一剂，分2次饮用。
功效：辛凉解表，解毒利咽。主治风热感冒。
秋季上火感冒的禁忌
1.尽量不要食用热性食物和料理，如辣椒、羊肉等；
2.避免吃烧烤，烧烤一吃就上火，这个说法可不是唬人的；
3.不要喝酒，且不说喝酒伤身，但是喝酒却容易上火，因为酒也是烈性；
4.不要吃油腻食物，在秋季干燥季节，饮食应当以清淡为主，尤其是容易上火的体质。