爱问知识人 爱问教育 医院库

什么是九曲香酯醋

首页

什么是九曲香酯醋


        

提交回答
好评回答
  • 2023-12-28 06:00:16

    九曲香脂醋是以酒和醋为原料做出的一种醋。

    1、创始人:石小和。

    2、产地:张家界。

    3、生产公司:张家界大德生物科技股份有限公司。

    4、生产背景:九曲香酯醋的创始人石小和因怀念童年在西安姨夫家游玩时,品尝到一种老陈醋而制作的。

    5、研发过程:石小和小时候吃到过山西醋商的一种陈醋,久久回味。他通过在山西拜访酿醋师父总结发现山西并不是酿醋的最佳环境,最后选址张家界。 然后不惜成本做各项实验。严老已年近80岁高龄,亲手指导醋师按山西老陈醋的传统工艺酿醋,后严老师因工作劳累,身体不适,不得不被迫放弃,但严老师打好了扎实的基础,后来其他师傅接手开始继续做醋,继续摸索新的酿造方法。终于在2006年底发明了冰淋法,经过冰淋浓缩出来的醋,是石小和的第一款产品,就是现在的大德生态醋。后经过改进工艺,最终研发出了九曲香脂醋。

    胡***

    2023-12-28 06:00:16

  • 生活 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):