圣子和蛏子的区别是什么(圣子和蛏子的做法)
蛏子是一种海产贝类,通常在近岸的海水里生活,也能人工养殖,肉味很鲜美,因此很多人喜欢买着吃。
1、圣子和蛏子这两个词语没有区别,因为两者代表的同一种动物。
2、蛏子的别名有很多,学名叫做缢蛏,也被叫做圣子,蛏子皇等名字,蛏子会经常跑到浅海的泥沙里,很多人就利用蛏子的生活习性来捕捉它。
3、因为蛏子的肉质肥嫩,味道鲜美,在餐桌上受到很多人的喜欢,在市场上需求旺盛,所以很多沿海渔民养殖蛏子,加上蛏子的生长速度又快,带动养殖业的经济发展。
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