针对减肥瘦身的人而言想想许多的方式来减肥瘦身，但不一定每一个减肥方法都是有实际效果，假如减肥的方法挑选不善不仅减肥瘦身沒有实际效果，并且还可能对人体产生一些伤害，针对减肥瘦身的人而言饮食搭配很重要，哪些能吃，什么不能吃，哪些少吃等必须注意了，减肥瘦身如何判断营养素参考值?接下去我们来掌握下瞧瞧吧。
一.营养素参考值的必要性
营养素参考值是“我国食品标识营养元素标准值”的通称，是专用型于食品标识的、较为食品营养元素成分是多少的参照标准，是顾客挑选食品时的一种营养成分参考限度。
二.看懂“4 1”
我们能够见到第一列有三个频道，分别是“新项目、每100g、NRV%”，最先我们而言一下新项目：
1.新项目
一般而言，一份营养素参考值是由“4 1”构成的，4是指的是最基本蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、纳，而1是指动能。
而“动能=蛋白 人体脂肪 碳水化合物化合物 钠”。
2.每100g
由于每一份食品的净重都不一样，因此我们将包裝上边的净重去乘于每100g就可以获得该食材的每一单项工程的总成分。这包燕麦片的净重是500g，那麼它的总蛋白质含量=18g*5=90g;总脂肪率8.7g*5=43.5g;这般推导。(是否通俗易懂呢哈哈哈哈哈)
3.NRVNutrient Reference
Values的通称，即指的是一个成人一天所摄取建议量。那一包曲奇饼干为例子，假定这包曲奇饼干重100克得话，那麼我们把它整包吃完就代表着我们摄取了一天所需要的24%的动能(并不恐怖!)
三.食品的类型
高蛋白食物食品就是指每100克食品中蛋白质含量≥ 12克，或每100ml食品带有≥6克蛋白。
低热量食品就是指每100克食品中脂肪率 ≤ 3克或100ml食品 ≤ 1.5克;也可仔细观察营养元素标准值百分数DRV%，小于5%归属于低脂肪食品，高过15%为高脂肪食品。
少糖食品就是指每100克或100ml的该食品成分 ≤ 5克。低纳食品就是指营养元素标准值百分数DRV% ≤ 5%。高钠食品就是指营养元素标准值百分数DRV% ≥ 15%，针对一般身心健康成年人而言，每日钠的强烈推荐摄取量为1500mg。值得一提的是钠元素普遍现象各种腌渍食品，如咸猪肉、咸牛羊肉、闲鱼、风肉、咸肉、酱鸭等。
四.特别提示食品防腐剂
此外也有一点洒脱君务必说起一下，便是近期很时兴的一个反式脂肪的定义，反式脂肪被称作“饭桌上的炸弹”，它存有氢化植物油和高水温反复加温的食品饮品中。
五.韩式炸鸡no good
反式脂肪的消化吸收速度是相等的一般人体脂肪的10倍，身体需要整整的51天才可以消化吸收彻底，是导致冠心病、心脑血管病、高血压等病症的元凶。
可是在食品的包裝上是沒有反式脂肪的，假如我们见到比如黄奶油、植脂末、人造奶油、植物黄油等防腐剂比较多的食品最好是不必购买，由于她们全是反式脂肪的“高发区”，平常最好是也培养少吃零食、韩式炸鸡、外卖送餐的习惯性。