野兔炖胡萝卜做法
1、 材料
主料:净兔肉300克,胡萝卜100克,带骨鸡肉150克。
辅料:葱末、蒜末、姜丝、八角、茴香、花椒粉、精盐、酱油、鸡精、高汤、色拉油各适量。
2、 做法
1、将兔肉、鸡肉分别洗涤整理干净,切成大块,再放入沸水中焯烫一下,捞出冲净胡萝卜洗净,切块备用。
2、锅中加油烧至七成热,先下入葱末、蒜末、姜丝炒出香味,再放入兔肉块、鸡肉块、花椒粉、八角、茴香翻炒均匀,然后加入胡萝卜块、酱油、精盐、高汤煮开,再转小火炖煮45分钟,出锅前调入鸡精即可。
野兔炖胡萝卜做法
兔肉500克,胡萝卜300克,葱段8克、姜块10克:盐3克、酱油10克、白糖2克、胡椒粉3克、味精3克、高汤800克
1、兔肉治净,剁块。胡萝卜切块,飞水备用。
2、锅上火,放入兔块炒干表面水分,加酱油炒至上色,加高汤烧沸,放入胡萝卜块、葱、姜、白糖,倒入沙锅内,转小火炖40分钟,放入盐、胡椒粉炖至入味,加味精即可。
答:红白焖野兔的做法如下:红枣100克,白芍药30克,野兔肉混合油80毫升,香油、红椒、黄酒、姜片、蒜瓣、八角、桂皮、精盐、酱油、葱白、味精各适量。红枣洗净,去核,...详情>>
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问:淋巴结块脖子那里的淋巴结块是怎么回事啊? 为什么会有结块呢.是什么原因引起的? ...
答:颈部淋巴结肿大原因无非是感染和肿瘤两大类原因,与洗冷水澡无关。通常如果疼,多数是感染引起的;如果不疼,多数是肿瘤引起的。建议到医院检查一下,有病要早治为好,在网...详情>>