怎样做电压力锅做蛋糕
食材用料:
自发粉适量
酸奶适量相克食物
牛奶适量相克食物
食用油适量
白砂糖适量相克食物
白醋适量相克食物
鸡蛋适量相克食物
菜谱做法:
1。
先来张原料图,照完开始做的时候才发现忘了照白醋和白砂糖了;
2。将鸡蛋打到无水盆里,用矿泉水瓶将蛋黄吸出即可简单实现蛋黄和蛋清分离;
3。在另外一个盆里放入自发粉,将蛋黄放到面粉中;
4。
蛋清中加几滴白醋和一些白砂糖打发至半硬性发泡时,再加入白糖打发;
5。打发至蛋清打至硬性发泡时即可;
6。在面粉中加酸奶和牛奶搅拌;
7。搅拌面糊至无小颗粒;
8。
面糊都搅拌好后,加入一些食用油,再搅拌;
9。将蛋清分两次加入面糊中,上下拌匀,千万不要转圈搅拌;
10。面糊翻拌均匀见下图;
11。在电压力锅内胆内加入适量食用油,刷到底面和四壁上;
12。
将拌匀的面糊倒入内胆中,尽量将大气泡戳破;
13。盖上高压锅盖,选择“蛋糕”功能,切记排气阀要打开;
14。待时间结束后就可以开盖将蛋糕取出倒扣在铁架上了;。
答:1、按量打蛋,一般来说是以4个为标准的,之后将蛋清分离了。 2、用打蛋器打蛋清,开始加一点点盐,为了突出甜味,放入一勺糖,继续打,当蛋清被打成很粘稠时,加入第二...详情>>
答:439、生活窍门“特富龙”不粘锅在高温260度以上才会产生有害物质,小火、不爆炒的情况下使用不粘锅是安全的,炒菜还是用传统铁锅最为实用详情>>
问:小孩子可不可以常吃维生素C?都说维生素C能提高人的抵抗力,日常生活煮菜时,维生素...
答:维生素 是要补充的 但是建议食补 每天吃些水果就可以的 比如:枣 橘子 苹果 草莓 等等 如果有时间你可以看看维生素C的药品说明书,就知道了。不可以长期...详情>>