不管是钢铁或什么职业
你的行业性质，只有在自我学习中你最了解
而采购只有两种：
一是：战略性采购；
二是：执行性采购。
而你所谓的采购助理就是执行性采购，所谓的流程就是合同以后的事情~
没有必要说是工作流程，如果真想说流程的话，那就从合同下达后的问题：
1、下达合同，要求供方必须严格履行合同；
其一，可以！
好说
其二，不可以或不能；
那，你就要天天的摧促了！累！
2、质量要求检测
3、品质报告反馈
4、合格入库/不合格出质量异常报告
5、供应商管理
6、供应商考核
7、供应商备案
8、供应商审核
9、反馈上级
10、确定合格入用，不合格剥离
如有异或想法HI一下WZL。
