痛风患者食豆制品要注意什么？

医生交代不能吃动物内脏、海鲜，不能喝啤酒，这些都是对的，但 是对于豆制品痛风病人是否可以吃还是有不同的说法。根据有关学 者测试，大部分豆类的嘌呤含量不太高，依此断定豆制品嘌呤含量较 少，从而可以推翻民间误传痛风禁食豆制品的说法。另一个间接证 据是，常吃豆制品的出家人也很少患有痛风，所以豆制品可以少量食 用。但如果你的确是因服用豆制品而曾经诱发过痛风，那就另当别 论了。中医特别讲究个体差异，因人而异...

医生交代不能吃动物内脏、海鲜，不能喝啤酒，这些都是对的，但 是对于豆制品痛风病人是否可以吃还是有不同的说法。根据有关学 者测试，大部分豆类的嘌呤含量不太高，依此断定豆制品嘌呤含量较 少，从而可以推翻民间误传痛风禁食豆制品的说法。另一个间接证 据是，常吃豆制品的出家人也很少患有痛风，所以豆制品可以少量食 用。但如果你的确是因服用豆制品而曾经诱发过痛风，那就另当别 论了。中医特别讲究个体差异，因人而异，不能生搬硬套。