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2016-11-04 10:28:06

• 苦瓜黄豆牛蛙汤的烹饪方法如下：
  1.苦瓜去瓤，洗净，切成小段；牛蛙处理干 净；红枣泡发。
  2.鸡蛋入碗中打散，并加入水、淀粉调匀；火 腿切丁。
  3.将适量清水放入瓦锅内，煮沸后加入除盐、 鸡蛋液以外的材料，大火煮沸后，改用小火 煲40分钟，淋入鸡蛋液，加盐调味即可。
   养生功效：苦瓜能清热、排毒；黄豆可健脾利尿；牛 蛙可清热解毒。三者搭配煮汤食用，对湿热引 起的尿道炎有一定的食疗效果。
   

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  阎***

  2016-11-04 10:28:06

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