草鱼对贫血病人有哪些食疗作用？爱问知识人

草鱼对贫血病人有哪些食疗作用？

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黄***

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草鱼又称鲩鱼，有青鲩、白鲩两种，属鲤科。草鱼肉质白嫩、韧性好、出肉率高，是烹制鱼片用的主要原料，但不宜大量食用，过食有可能诱发各种疮疥。
 常用别名：混子、草鲩、白鲩、鲩鱼、油鲩。
 性味归经：性温，味甘。无毒。归肝、胃经。
 营养成分：富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素Bk维生素B2、烟酸等。
 食疗功效：草鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够促进血液循环，辅助治疗贫血，因此适合食用。
 适用量：每次100克。

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2016-12-02 11:06:25

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