鹌鹑肉适合什么样的患者食用？
鹌鹑是迁徙性雉类鸟，样子像小鸡，头小，尾短粗，背褐色，杂有棕白色条纹，腹白色。鹌鹑的肉味甚佳，为高档菜肴的制作原料。鹌鹑既有营养价值，又有药理作用。鹌鹑肉营养价值较鸡肉高，有“动物人参”之称；每100克鹌鹑肉中含蛋白质和热能比鸡肉髙3.2%〜9.9%;其味鲜美，且易消化吸收，适用于孕妇、产妇、老年体弱者食用，肥胖症、高血压病患者也可选食。
卦***
2016-07-06 14:25:42
问：鹌鹑肉怎么做？买了几个鹌鹑，怎么做比较
答：滑溜鹌鹑 主料：鹌鹑脯6个。 配料：料酒15克，精盐1.5克，湿玉米粉10克，清汤100克，鸡蛋清1个，鸡油10克，熟猪油500(约耗20克)。 【制作过程】 ...详情>>
问：鹌鹑肉的营养功效是什么？
答：保护心脑血管 常食鹌鹑肉对心脑血管有益，有防治 高血压病及动脉硬化的功效。辅助治疗多种疾病 鹌鸫肉中蛋白质含量高，脂肪、胆固 醇的含量极低，而且富含芦丁、磷脂 ...详情>>
问：鹌鹑的食用禁忌是什么
答：鹌鹑肉不宜与蘑菇、木耳同食；鹌鹑忌与猪肉、猪肝同食，同食会使人面黑。详情>>
问：鹌鹑肉的功效与作用是什么？
答：详情>>
问：登山的好处有哪些？
答：登山是一项延年益寿的运动，可以称得上是“心血管体操”。它可以增加心跳、心排血量，改善各器官功能。此外，登山也可以增加肺活量，改善心肺功能；改善骨组织的血液供应，...详情>>
问：苦瓜叶酒如何制作？
答：制作苦瓜叶酒的原材料有：苦瓜叶、黄酒各适量。做法及用法：苦瓜叶晒干研末，黄酒送服，每次10克。功效：主治疔毒痛不可忍。来源：民间验方。详情>>
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