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虾米炒芹菜的原料和制作方法是什么?

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虾米炒芹菜的原料和制作方法是什么?

虾米炒芹菜的原料和制作方法是什么?

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    2016-06-29 22:39:18
  • 【原料】芹菜250克,虾米25克,植物油、葱末、姜末、料酒、 食盐、鸡精、香油各适量。
    【制作】①将芹菜去根叶、去筋,洗净,切成3厘米的段,入 沸水焯至八成熟捞出控净水;虾米洗净,用热水泡透捞出。②锅上 火放植物油烧热,放入葱末、姜末、虾米,煸炒出香味,放入芹菜、料
    酒、食盐、鸡精,快速翻炒几下,淋上香油,装盘即可。

    小***

    2016-06-29 22:39:18

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