橄榄油含有哪些营养成分?
橄榄油含有哪些营养成分?有哪些功效作用?
营养价值 含有丰富的微量元素角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物,能增强人体免疫力。被认为是迄今所发现的油脂中最能满足人体对油脂的营养需要的食用油,基本脂肪酸的比例与母乳非常相仿。 功效作用 能促进血液循环,改善消化系统功能。消除皱纹,保护皮肤,可促进骨骼生长,预防骨质疏松,降血压,控制血糖,防辐射,是产后及哺乳期滋补佳品。 相克相宜 橄榄油忌大火高温,会破坏其原有的营养成分。宜与蔬菜、海鲜凉拌食用。
答:橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效,是可以吃的护肤品,另外用...详情>>