怎么制作鱼胶糯米粥?
怎么制作鱼胶糯米粥?
制作鱼胶 糯米 粥的材料有鱼胶30克、糯米50克、 油、盐、味精各少许。 制作的方法是①鱼胶烤酥,研为细末。 ②糯米炒熟,研为粉末。◎鱼胶末、糯 米末放入开水锅内,搅成糊状,调入 油、盐、味精即可。 食物性能:鱼胶性平,味甘;入肾经。 功效:补中益气、养血。 服用方式:每日服用3次。 食用的禁忌: 胸闷、食欲缺乏者忌食。 药粥解说:糯米能补中益气、健脾止 泻;鱼胶能补肾益精、滋养筋骨。两者 合熬为粥,不仅可以补脾,还能补肾、 益精血。
答:用料:鱼胶30克,糯米50克,麻油、精盐、味精各适量。 做法:将鱼胶与淘洗干净的糯米同时下锅,加水500克,用大火烧沸后改用小 火熬煮成稀粥,加入适量的精盐、麻...详情>>