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扁豆炒肉怎么做好吃？

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食材贮备：扁豆350克，猪肉50克，青椒4个，蒜瓣5个，油适量，生抽适量，辣椒粉适量，盐适量。
做法步骤：
1、扁豆洗净，去茎，斜着一刀切。
2、猪肉洗净切片。
3、放油，放肉翻炒，待肉变色放入蒜和青椒，炒出青椒和大蒜的香味。
4、放入切好的扁豆，待锅干了，放入适量的水，不宜太多。
5、水开了，加盐不停的翻炒。
6、直到将水分炒干，加入生抽和辣椒粉，翻炒几下。

B***

2018-07-12 12:11:19

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