姬菇柠檬酸溶液保鲜怎样操作?
柠檬酸是一种国家允许在食品中使用的食品防腐保鲜材料。曾 几何时,柠檬酸与焦亚硫酸钠配合使用时双双过量,或单独使用时 过量添加,虽然食品是不会腐败变质了,但是因为残留过高而被相 关部门强令下架,教训很是深刻。
李***
2017-02-25 15:05:17
问:紫罗兰切花的保鲜怎么操作?
答:在对紫罗兰进行采收工作之后,必须及时对采切完毕并 保存完好的花卉进行科学合理的保鲜处理。一般的情况下, 在采收的过程中避免不了对植株的根、茎、叶等部位造成轻 微...详情>>
问:草酸,柠檬酸等有机多元酸能否用氢氧化钠溶液滴定?
答:理论上是可以的,但是需要合适的指示剂详情>>
问:板栗保鲜操作要点有哪些?
答:操作要点:a.脱壳、预煮:板栗经八链道板栗脱壳机脱壳后,在加有0. 1%的柠檬酸的95T的热水中预煮25分钟。b.漂洗:60摄氏度~ 70摄氏度温水漂洗5〜15...详情>>
问:草菇盐酸溶液保鲜如何操作?
答:详情>>
问:柠檬酸和稀硝酸反应吗?我想把柠檬酸溶解在稀硝酸溶液中,两者会反应吗?
问:生锈的铁钉与柠檬酸的反应
问:红狮金业的老师你们觉得专业吗?
餐饮业厨房产生的油烟,顾名思义,废气中主要污染物为油烟,一般采用静电除油。 液化气属较清洁能源,废气...
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