简单的番茄鱼片的做法
留下
好评回答
首先是准备好原料。
比如:主料:草鱼半条 番茄1个
辅料:淀粉2.5大勺 鸡蛋白半个
调料:食盐1茶勺 鸡精1茶勺 葱半大勺 姜半大勺 蒜半大勺 米醋1茶勺 番茄酱1大勺 香菜少许 植物油400克 白糖2大勺
原料准备好后就可以开始做了。
步骤/方法
西红柿去皮切小丁备用。草鱼收拾干净,片下一面鱼肉,在用刀将腹部的大刺片下去,切成大片
将鱼肉放入碗中,加蛋清、绍酒、盐、干淀粉上浆腌制15分钟入味
锅中倒入植物油,烧至5成热,将鱼肉放入锅中炸至金黄捞出
锅留底油,下葱姜蒜末炒出香味,倒入西红柿丁和番茄酱小火煸炒,炒至西红柿软烂成汁
加入糖、少许绍酒、醋、鸡精、少许盐(口淡滴可以不加)炒匀,用水淀粉勾芡,倒入炸好的鱼片,快速翻炒均匀,起锅前加入香菜末即可
做好了,看看效果怎么样
特别提示
番茄鱼片是一道浙江家常菜,颜色艳丽,酸甜可口,清淡鲜美!
留下 2024-05-17 02:18:44
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:国庆节去南京穿什么衣服合适
答:
答:可以穿个短袖,外面套个外套,出去玩,经常在户外,中午太阳下有时候会很热。早晚有点冷,所以最好带外套。南京地处中国东部、长江下游、濒江近海,是中国东部战区司令部驻地,长江国际航运物流中心,长三角辐射带动中西部地区发展的国家重要门户城市,也是东部沿海经济带与长江经济带战略交汇的重要节点城市。
2
弯梁摩托车有带手离合器的吗 2019-12-16
3
色拉油是什么油 2019-12-24
4
方便面是垃圾食品吗 2020-07-13
5
孩子免疫力低怎么办 2020-03-01
相关推荐
衣服型号36是什么码
衣服型号36是s码,女的S=155=小号,M=160=中号,L=165大号,XL=170=加大(以此类推)。男的S=165=小号,M=170=中号,L=175=大号,XL=1...
详情>
提问时间:2020-05-19
货拉拉提供打包箱子吗
货拉拉不提供打包箱子,货拉拉是一家互联网物流服务平台,提供同城或跨城货运服务,平台涵盖从小面包车到9米6大货车多达8种车型。货拉拉2013年成立于香港,2014年进入中国大陆...
详情>
提问时间:2020-03-19
生蚝怎么清理里面内脏
生蚝清理里面内脏方法如下:1、带上胶皮手套用刷子刷,因为生蚝的壳很锋利,用开水煮,壳打开后立马捞出,不然就老了,想吃生的就要带胶皮手套撬开。2、放在苏打水中浸泡,先在溶有小苏...
详情>
提问时间:2020-07-08
iphone怎么辨别真伪
1、看机器外包装和说明书,正规新机的包装和说明书印刷精美,字体和图像清晰、有层次感,假冒包装盒却多为简单单面纸张仿造,字体和图像都很粗糙,印刷字迹模糊,仔细观看能看出不少粗糙...
详情>
提问时间:2019-08-16
中国现代著名油画家有哪些
中国现代著名油画家有吴冠中、赵无极、丁绍光、范曾、欧豪年、黄永玉、范光陵、陈丹青、高占祥、刘国松等人,他们对艺术有重大创新,至今仍然在世的画家。油画是以用快干性的植物油调和颜...
详情>
提问时间:2020-04-30
怀孕多少周后白带增多
怀孕的时间是从最后一次月经的第一天开始的,没有怀孕2周的说法,怀孕2周是排卵期,这个时候是会有白带增多。如果是你的月经推迟了2周的话,也就是怀孕6周,那么是会有白带增多的。...
详情>
提问时间:2020-02-04
怎么删除描述文件删不掉的软件xr
删除iPhoneXR描述文件删不掉的软件的步骤如下:1.先在iPhone手机桌面上点击打“设置”选项。2.然后点击打开“通用设置”选项。3.接着点击“描述文件”选项。4.然后...
详情>
提问时间:2020-07-11
花生了什么树什么意思
花生了什么树是发生了什么事的意思,这是一个谐音梗,用中文普通话发音谐音其他字,然后就有了花生了什么树,用于网络交流中,以流行网络用语被年轻人常用。谐音梗,网络流行语,指利用字...
详情>
提问时间:2020-08-16