香甜的玉米有毒吗?
香甜的玉米有毒吗?
久煮不烂的玉米含有防腐剂 街边出售的煮玉米往往放在锅中煮了一天甚至几天,但是这些玉米往往很少出现破皮或被煮花掉的现象。 其实这些玉米中都添加了大量的防腐剂,即使在夏季也很少出现玉米馊掉和玉米变味的现象,这些都是防腐剂的功劳。 首先,防腐剂的种类多,有苯甲酸钠、山梨酸、对羟基苯甲酸和亚硝酸盐等高达30多种。 其次,这些防腐剂作用原理有三方面。一是干扰生物的酶系类,破坏新陈代,抑制酶的活性。二是微生物蛋白的凝固和变性,干扰其生产和繁殖。三是改变细胞膜的渗透性,抑制生物体内的酶类代谢,使其失活。 最重要的是,这些防腐剂全部在肝脏内代谢,严重干扰肝脏功能,增加肝脏负担。 虽然说国家规定添加可以使用,但是街边玉米种的防腐剂添加全凭小商贩的手感,没有标准,严重存在添加剂超标。
甜味玉米有毒 在外面购买玉米往往有甜和不甜两种,而我们自制的玉米往往没有这些甜味。玉米中含有淀粉,只有在咀嚼时和口腔中的淀粉酶混合材会散发出甜味。那么,这些玉米甜味从何而来了? 首先,这些甜味源自于甜味素。有商贩自我爆料,将玉米浸泡在甜味素中一天,然后煮出的玉米就会具有甜味。
其次,甜味剂其实分为2大类,一是葡萄糖和蔗糖类的甜味剂,这些都具有一定营养价值,只要不食用过量,还是有益健康的。二是如糖精钠、安赛蜜等,这些甜味剂虽然可以计入食物中,但是这添加剂的危害却非常巨大。 而糖精钠属于一种非常甜的添加剂,其甜度是蔗糖的300-500倍。
而市面上销售的糖精钠其实是邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐,进入人体之后容易引起中毒,而且短期内食入大量的糖精钠容易导致血小板减少和急性大出血,以及多脏器的伤害。 其三,甜味素容易导致糖上瘾,篇爱甜食,容易导致肥胖。并且,甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甘甜、糖醇等都属于甜味剂。
这些物质容易影响人体消化系统、呼吸系统、泌尿系统、神经系统,造成免疫力下降、血糖升高、高血压,甚至引起癌症。
答:这个现在学不了 这是是去年 中秋节 道具商城中卖的(礼包) 里面有几块 月饼(5个一组) 还有本 月饼制作书 这本书现在我还有那 只不过 厨师技能才 5...详情>>
问:我为什么总是不满足??郁闷!我有个幸福的家,爸爸妈妈对我非常疼爱,我的工作也和父...
答:人的一生,应该是快乐的一生。人活在世上,大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的,同时也是无可非议的。快乐即健康,快乐即幸福,悲观...详情>>
问:我今年25岁,经常会手抖,是怎么回事?我今年25岁,女性。 我记得从初中开始上化...
答:年轻人手抖可能见于某些器质性病变,如各种癫痫的小发作,或特发性震颤。病因不明,主要累及上肢和头部。主要表现是做精细动作时出现手抖,如写字、持筷子、扣纽扣等。情绪...详情>>