如何对苹果进行采后处理呢?
随着科技的发展和苹果产业化水平的提高, 中国苹果采后处理能力在不断提高。采后处理一般包括精选、分级、打蜡、包装、贮运等。总体来讲,我国苹果采后处理能力和 水平还很低。因采后处理技术落后,造成果实腐烂损失率很高, 居世界第一位,每年损失苹果达300万吨左右,相当于日本苹果年总产量的3倍左右。我国经过精选、分级、打蜡、包装、贮运 的水果仅占总产量1 %左右。
答:预冷茭白要求的贮藏环境条件为温度0〜2°C,相对湿度 95%〜98%。采后迅速预冷,及时除去田间热,对茭白贮藏相当重 要。一般在采后6〜8小时立即进行预冷。宜采...详情>>
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