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枸杞炖羊脑有怎样的食疗作用?

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枸杞炖羊脑有怎样的食疗作用?

枸杞炖羊脑有怎样的食疗作用?

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    2016-08-05 14:34:52
  • 用料:枸杞子50克,羊脑1个,黄酒15克,精盐2克,味精1克,葱段、姜块各适量。
    做法:将枸杞子洗净;羊脑去红筋,保持完整,与枸杞子一同放在砂锅内,加 水适量,加入葱段、精盐、姜块、黄酒,用大火烧开后换用小火炖至熟烂,加味精调味 即成。
    功效:滋肾明目,补脑益智,可用于肝肾不足引起的耳鸣眼花、记忆力减退等 症的辅助食疗。偏阴虚体质者慎食。空腹食用。

    武***

    2016-08-05 14:34:52

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