枸杞为茄科植物枸杞的成熟果实，含有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等化学成分，具有滋补肝肾，益精明目的功效，现代临床广泛用于降低血脂血糖、保肝、抗肿瘤、抗衰老等。一般认为，其主要有效成分为枸杞多糖（LBP），近年从LBP中分离纯化得到5个免疫活性较强的枸杞糖肽（简称LbGp）。现将近年来国内外就枸杞多糖的药理及临床应用研究进展概述如下。 枸杞有甜味是正常的。微甜带酸。
用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。
高品质枸杞粒大、肉厚、籽少、含糖量高，味甜微酸，泡水会上浮，如果味苦带涩，颜色过于鲜艳多是用矾加工过的，对身体不好，
枸杞有甜味是正常的。一般微甜带酸。
枸杞里面有糖分的，甜是正常的。
答：枸杞近百年来已被引种了十几个省、市、地区。但中宁枸杞无论引种到何方，由于中宁独特的土壤和地理环境，中宁枸杞同其他引种的地方生产出的枸杞外观上有十分明显的区别。 ...详情>>
