怎样制作白术茯苓田鸡汤及具有什么样的功效?
怎样制作白术茯苓田鸡汤及具有什么样的功效?
白术茯苓田鸡汤的配方有白术、茯苓各15克,白扁豆30克,芡实20克,田鸡(人工养殖)肉块200克,盐5克 做法是先白术、茯苓洗净入砂锅,加适量清水,用文火煲30分钟后,去渣取汁。芡实、白扁豆洗净,入砂锅大火煮开后转小火炖20分钟,再将田鸡肉块放入锅中炖煮。加入盐与药汁,一同煲至熟烂即可。 此品具有健脾益气、利水消肿的功效。
答:白术茯苓田鸡汤的原材料有白术、茯苓各15克,白扁豆30克,芡实20克,田鸡4只,盐5克。 做法是先将田鸡宰洗干净,去皮,斩块;白扁豆、芡实、白术、茯荟均洗净。再...详情>>