肥胖者应该多吃： ◆黄瓜 黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 ◆白萝卜 萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。 ◆韭菜 韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，从而可排除肠道中过多的养分。 ◆冬瓜 冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用。
多吃水果和蔬菜，还有五谷杂粮，不要吃太多肉类
胖人多吃： 山楂粥 材料：白米1杯，山楂40克，黑枣8粒，水8杯。冰糖适量 做法： ①白米洗净沥干，山楂、黑枣略冲洗。 ②锅中加水8杯煮开，放入山楂、黑枣、白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加入冰糖煮溶即成。
瘦身功效：食用山楂可增加胃中的消化酶，对于油腻大餐后堆积在胃中的食物、脂肪，具有很强的消化作用，一直是减肥去脂良方，亦可降血压及胆固醇，很适合减肥人士食用。 红豆粥：红豆能够促进大肠蠕动，增加排尿的频率，对于防治便秘也非常有利，从而达到清除下身脂肪的目的。
木瓜沙拉：木瓜对于清除吃肉积聚的脂肪非常有效，而且它含有的果胶成分，对清洁肠道非常有效。 栗子米饭：板栗是壳类果实中脂肪含量最低的，这款栗子炒饭可以促进肠胃蠕动，强化肠道，保持排泄系统正常运作，有利于改善便秘，及时排出毒素。 海鲜冬瓜汤：蟹、虾、贝类等海产品不仅富含各种维生素和矿物质，而且热量十分低，利于消化吸收。
冬瓜利尿，能排清体内多余水分。
多吃蔬菜和水果，少吃荤菜和脂肪高的食品，苦瓜，土豆可以帮助减肥。
答：气虚头晕、贫血、白血球减少，自身抵抗力下降以及年老体弱者宜食香菇猪肉饺子；高脂血症，高血压病，动脉硬化症 ，糖尿病，肥胖者宜食香菇猪肉饺子；癌症病人及癌症患者放...详情>>
