豆腐乳有什么优点呢?
发酵还会产生相当多的B族维生素,弥补了豆腐维生素含量低的不足
S***
2017-02-18 21:41:18
问:吃臭豆腐有什么好处和坏处?
答:臭豆腐是以含蛋白质高的优质黄豆为原料,经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。 臭豆腐闻着臭是因为豆腐在发酵淹制和后发酵的过...详情>>
问:南方家庭中自制的辣腐乳是怎么做的
答:一、豆腐发酵,长出细细的菌丝(俗称长霉)制成腐乳坯子。 二、将腐乳坯子放入盐、辣椒粉、花椒粉的混合物中拌一拌。 三、将拌好的腐乳坯子放入坛子里,然后倒入油、酒。...详情>>
问:日本豆腐究竟是什么做的,跟一般的
答:日本豆腐,始创于日本,经马来西亚最先传入中国南方,近两年才风靡全国各地市场。日本豆腐,俗称“鸡蛋豆腐”、“玉子豆腐”,它完全不同于盒装内酯豆腐,是以鸡蛋为原料,...详情>>
问:盒装猪血豆腐有什么优点?盒装猪血
答:详情>>
问:登山的好处有哪些?
答:登山是一项延年益寿的运动,可以称得上是“心血管体操”。它可以增加心跳、心排血量,改善各器官功能。此外,登山也可以增加肺活量,改善心肺功能;改善骨组织的血液供应,...详情>>
问:苦瓜叶酒如何制作?
答:制作苦瓜叶酒的原材料有:苦瓜叶、黄酒各适量。做法及用法:苦瓜叶晒干研末,黄酒送服,每次10克。功效:主治疔毒痛不可忍。来源:民间验方。详情>>
B.20世纪上半叶,人类经历了两次世界大战,大量的青壮年人口死于战争;而20世纪下半叶,世界基本处于...
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