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如何开个小饭店?

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如何开个小饭店?

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    2017-11-04 22:10:31
  • 1.你的市场定位,并不是说县城消费水平高就意味着有相当的购买了,你的产品定位在什么人上面,是白领,学生,中年人,还是老年人,是工薪族还是暴发户还是学生这样赶时髦有没有太多钱的人。这个市场定位很重要,你的目标市场就是你财富的来源。2.根据你的目标定位选择你的店址,这个也非常重要,而且还要考虑到商圈的效应,要记得商圈这个词挺重要的,方圆一公里要是就你一家看来能够形成垄断恐怕会适得其反。3.菜品定位,这个就看你和你的加盟商了你门的菜品是不是能够满足目标消费群体的消费预期,是不是能能够体现你餐厅的理念和意识4.对于加盟商不要过于信任,他们给你的帮助都是额外的,也就是教会你招式和简单的过程,但你的招式是不是有威力,是不是招招都能打在要害上主要还是看你自己的经营问题。

    张***

    2017-11-04 22:10:31

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