什么会引起过敏？

在我国容易引起过敏的食物有以下几类：

　　(1)富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋;

　　(2)海产类，如鱼、虾、蟹、海贝、海带;

　　(3)有特殊气味的食物，如洋葱、蒜、葱、韭菜、香菜、羊肉;

　　(4)有刺激性的食物，如辣椒、胡椒、酒、芥末、姜;

　　(5)某些生食的食物，如生番茄、生花生、生栗子、生核桃、桃、葡萄、柿子等;

　　(6)某些富含细菌的食物，如死的...

在我国容易引起过敏的食物有以下几类：

　　(1)富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋;

　　(2)海产类，如鱼、虾、蟹、海贝、海带;

　　(3)有特殊气味的食物，如洋葱、蒜、葱、韭菜、香菜、羊肉;

　　(4)有刺激性的食物，如辣椒、胡椒、酒、芥末、姜;

　　(5)某些生食的食物，如生番茄、生花生、生栗子、生核桃、桃、葡萄、柿子等;

　　(6)某些富含细菌的食物，如死的鱼、虾、蟹，不新鲜的肉类;

　　(7)某些含有真菌的食物，如蘑菇、酒糟、米醋;

　　(8)富含蛋白质而不易消化的食物，如蛤蚌类、鱿鱼、乌贼;

　　(9)种子类食物，如各种豆类、花生、芝麻;

　　(10)一些外来而不常吃的食物。