除去下列物质括号中的杂质,所采用的方法不正确的是
A.淀粉(氯化钠)渗析 B.硬脂酸钠(甘油溶液)盐析、过滤 C.水(鸡蛋清)蒸馏 D.蔗糖(葡萄糖)与银氨溶液混合水浴加热、过滤
我认为选B。 由于记忆的关系,我认为盐析是针对某高分子物质的水溶液而言才有的现象。在甘油溶液中加入某种盐达到盐析的效果,我记忆中没有影象。而且硬脂酸钠的分子量不过才300左右,不够成高分子物质吧。 C不能用盐析,因为那样会把盐留在水中,起不到去杂效果。 以上仅供参考。
C
C 用盐析 鸡蛋清是蛋白质,和水分离用盐析
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