海蜇马蹄汤的做法是怎样的?
海蜇马蹄汤的做法是怎样的?
海蜇马蹄汤的做法如下: 材料: 海蜇100克,马蹄500克,猪瘦肉100克, 党参15克,生姜1片,盐5克。 做法: 1.海蜇洗数次,洗去咸味和细沙;马蹄 洗净,对半切开。 2.猪痩肉洗净,切片,用油、盐稍腌; 生姜洗净;党参洗净切段。 3.把海蜇、马蹄、党参放人锅内,加清 水适量,煮滚,改小火煲半小时。 4.放入猪痩肉片和姜片,滚至肉片熟, 加盐调味供用。 食疗功效: 海蜇能降血压,治哮喘;马蹄 肉白味甜,清凉降火。
答:海蜇马蹄汤的原材料有海蜇100克,马蹄500克,猪瘦肉100克,生姜1片,盐5克,油适量。 做法是先将海蜇洗数次,冼去咸味和细沙;马蹄冼净,切开两半;猪瘦肉洗净...详情>>