胡萝卜汁
天气冻了,想喝一杯热的果汁,想请问,胡萝卜汁加热之后会不会失去它的营养成份?是不是煮沸之后营养成份就全没了?最好在什么时候饮?
胡萝卜中主要含有胡萝卜素，还有VB、VC、叶酸、生物素及多种酶类。 胡萝卜素在高温下能保持不变。实验表明，如果烹调时采用压力锅炖，因为减少了胡萝卜与空气的接触，β-胡萝卜素的保存率可高达97％，在体内的消化吸收率可达90％。而且，胡萝卜素是脂溶性的，炒食适当多放些油，易于吸收。 所以，胡萝卜汁加热之后不会失去它的营养成份。
1***
2008-01-22 21:59:23
问：请问榨果汁的汁需要煮热吗?比如:胡萝卜
答：煮后肯定损失营养，为了安全卫生可以榨汁前用沸水烫一下，榨汁后要尽快引用，否则微生物容易超标。鲜榨果汁现饮现榨，不能放冰箱里面。详情>>
问：胡萝卜怎么榨汁？听说胡萝卜榨汁喝可以美
答：首先应该用新鲜的胡萝卜，然后看你的榨汁机是什么样的？如过是渣汁分离的榨汁机就不用兑水，如果是普通榨汁机就要兑少量的水。还可以根据你个人的喜好添加蜂蜜那样对皮肤会...详情>>
问：鲜榨红萝卜汁的做法是怎样的？用榨汁机榨
答：将红萝卜切成适当大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中,用搅拌机出来的红萝卜汁,呈黏稠状红萝卜泥,完整保留了红萝卜的营养,最好把它喝得一滴不剩。不要放牛奶详情>>
问：我想买个榨汁机，天天榨胡萝卜汁喝养眼睛
答：详情>>
问：胡萝卜生吃有营养吗?
问：登山的好处有哪些？
答：登山是一项延年益寿的运动，可以称得上是“心血管体操”。它可以增加心跳、心排血量，改善各器官功能。此外，登山也可以增加肺活量，改善心肺功能；改善骨组织的血液供应，...详情>>
问：苦瓜叶酒如何制作？
答：制作苦瓜叶酒的原材料有：苦瓜叶、黄酒各适量。做法及用法：苦瓜叶晒干研末，黄酒送服，每次10克。功效：主治疔毒痛不可忍。来源：民间验方。详情>>
有时，我们的笔记本电脑总是卡住了。我们怎样才能解决这个问题可能有很多不太熟悉的网友。现在让我们告诉你...
电脑/网络
XP电脑显示屏亮度调节怎么操作 1、直接在XP系统桌面空白处右键选择属性打开【显示属性】程序。 2、...
关于计算机不能重启和重启的问题，我相信很多网民以前见过。我们如何解决这个问题这里有一点告诉你，计算机...
也许有些网友对笔记本电脑无法上网的问题了解不多。现在让我们向你介绍一下笔记本电脑不能上网的原因以及如...
在众多的热门移民国家中，能够同时满足速度快，要求简单且有法案支持的移民国家，目前就只有马耳他，希腊，...
高迪安（英文：GOLDIAN，前身：金大元集团），是一个综合性企业集团，致力于真爱人文事业的发展，旗...
管理学
高迪安（英文：GOLDIAN，前身：金大元集团），是一个综合性企业集团，成立以来致力于真爱人文事业的...
产业信息
高迪安集团旗下的元梦智能科技公司，是一家致力于打造以数字智能人为核心的人工智能交互系统，并集研发、生...
高迪安旗下产业比较多，涵盖地产、教育、珠宝、智能、金融、互联、健康等多个领域。集团从地产起步，开发了...
位于浦东川沙的金钟苑，后续集团开发了享誉海内外的上海地标性楼盘——香梅花园。
购房置业
举报原因(必选)：
